Put & frac12 ; kop vand i en gryde . Put to dråber frugtfarve i vandet og give det en hurtig røre med en ske . Lad 5. klasse eleverne vælge forskellige farver , hvis de laver flere krystal slikkepinde .
2
Drys 1 kop sukker langsomt ind i farvet vand under omrøring med en ske . Stop overbrusning sukker i gryden , når sukker stopper opløsning . Sukkeret holder opløse når mætningspunktet af det kolde vand er nået.
3
Sæt panden på et komfur , og tænd for medium varme. Drys resterende kop sukker i gryden og derefter røre blandingen så alle sukkeret opløses .
4
Drej varmen til medium-høj , og lad blandingen begynder at koge. Lad blandingen koge i et minut.
5
Sluk for varmen efter et minut og tag gryden fra komfuret . Hæld straks lige store mængder af blandingen i små kopper .
6
Sæt en slikkepind stick i midten af hver kop. Hold den i et par sekunder, så blandingen begynder at størkne lidt , lige nok så stokken ikke vælter . Sæt plastfilm over kop og stokken. Efterlade et hul til luftcirkulation . Lad slikkepinde til at afkøle helt i flere timer ; natten er bedst .
7
Fjern plastfolie , når blandingen er indstillet og er helt cool. Hold koppen i den ene hånd og løft slikkepinden fra bægeret med den anden hånd. Kig på slikkepind . Det har totalt krystalliseret . Dette skyldes, at vandet er fordampet , og efterladt sukkerkrystallerne .
Clipart