Tungen er sideværts symmetrisk - delt i halve ved en median skillevæg . Det består af ydre muskler og iboende muskler. Ydre muskler vedhæfte tungen til kroppens bevægelsessystem og støtte i sin bevægelse og samtidig holde den fast på plads , og de iboende muskler tillader tungen at udvide, kontrakt , og ændre sin form. De iboende muskler er især vigtigt i tale og synke mad . Tungen er dækket med et dobbelt lag slimhinde , der hjælper blok mikrober ind i kroppen . Epithellaget af slimhinden udskiller også slim, der fugter både mad og tunge.
Fordøjelsen
Tungen er primært et tilbehør fordøjelsesorgan , hvilket betyder at det arbejder sammen med kindmuskulatur at flytte mad omkring munden , og det holder maden mellem de øvre og nedre tænder , indtil det er blevet ordentligt masticated . Når maden er blevet tygget i en konsistens , der kan sikkert slugt, tungen udvider sig og trækker på en sådan måde at forme masticerede fødevarer. Den guider derefter fødevarer mod til spiserøret for at begynde processen med fordøjelsen .
Taste
De fleste mennesker forbinder tungen med evnen til at smage mad . Selvom tungen kan registrere smag, det er også følsom over for taktile , termiske og smertefulde stimuli , der kan komme fra at spise bestemte fødevarer. De ujævne strukturer , der dækker tungen er almindeligt menes at være smagsløg , men de er faktisk goblet -formede forhøjninger kaldet papiller . Disse skaber friktion mellem tungen og fødevarer; de faktiske smagsløg er meget mindre og er inden for folderne i papiller . Hver smagsløg indeholder ca 50 gustatoriske receptor celler , der reagerer på de primære smag , såsom sød, salt , bitter , krydrede , sur og fedt.
Tongue og Tale
den muskuløse artikulation af tungen også giver mennesker evnen til at tale . Tungen er så afgørende for menneskelig tale, at det er blevet en alternativ betegnelse for " sprog ". Fonetikere bruger tungens stilling til at klassificere universelle vokallyde . For eksempel har de traditionelt anvendte betegnelser som "høj vokal " og " lav vokal " til at beskrive formen af tungen, når vokallyde foretages. "Høj vokal " refererer til lyde, når tungen er hvælvet til ganen , og " lav vokal " lyde foretages, når tungen er lavt og fladt i munden. Dette system er blevet opdateret i de seneste år til at beskrive otte kardinale vokaler , der hver består af en af otte forskellige positioner , at tungen træffer i tale. Disse vokallyde er universelle, og ingen menneskelig sprog er komplet uden dem.
Hoteltilbud