Sådan genkender Spiselige Ukrudt af billeder

Spiselige ukrudt vokser i overflod i hele Nordamerika , med over 100 forskellige slags i USA . Mange mennesker se ukrudt som generende planter , der søger at fjerne dem fra haver ; Dog kan mange ukrudt høstes til brug i supper eller salater. Disse ukrudt prale af en række sundhedsmæssige fordele : mælkebøtter er blevet brugt til at rense leveren, mens burre indeholder lignan forbindelser, som kan forebygge kræft . Mange spiselige ukrudt er rige på antioxidanter , herunder portulak , som findes i 50 lande og i Canada. Lær at identificere disse misforstået planter, og søger føde i jeres egne backyard.Things du har brug
Pocket guide med billeder
Billeder udskrives fra internettet (frivilligt )
Guide ( valgfrit)

Vis mere Instruktioner
1

Anskaf en lille lomme bog til at bære med dig for at bruge den som reference , mens fouragering . En lille opslagsbog vil give dig med billeder til at henvise til, mens ud på jagt efter spiselige ukrudt.
2

Overvej på forhånd, hvad ukrudt du måske kigge efter. Undersøgelse billederne i god tid , og gennemgå beskrivelserne af ukrudt samt eventuelle advarsler eller farer identificeret af forfatteren.
3

Start ved at sammenligne ukrudt i din baghave eller ved at gå en sti i en nærliggende park . Sammenlign omhyggeligt billedet med ukrudt , du finder. Må ikke høste til brug i første omgang ; blot få erfaring identificere spiselige ukrudt. Gennemgå med en kyndig ven eller guide , før forbrugende hvis du vælger at høste ukrudt . Det er farligt at gå " græsning " på egen hånd i skoven , hvis du er uerfaren , da der er mange giftige ukrudt, der kan være skadelige for forbruge eller håndtere.
4

Tilmeld dig et walking tour med en guide, som er bekendt med spiselige ukrudt , og kan lære dig det grundlæggende , såsom " Wildman " Steve Brill , der tilbyder programmering i hele det nordøstlige USA . Hvis du er på udkig efter programmer i dit område , kan du prøve at kontakte din lokale parker kontor eller en biopat for referencer på hæderlige guider eller feltkurser . Du kan også tjekke med din lokale gartneri samfund.
Hoteltilbud