Smør bageplade med vegetabilsk olie. Sørg for, at olien dækker helt, og er jævnt fordelt . Bagefter satte arket inde i køleskabet.
2
Sæt gryden på komfuret og tilsæt 1/2 kop vand . Bring vandet i kog og derefter ned for varmen . Tilsæt 1 kop sukker og 5 spsk lys majssirup . Bland ingredienserne , derefter dække potten med et låg . Vent , indtil sukkeret smelter og begynder at koge.
3
Fjern låget, og læg den brænder på høj varme . Lad sukkerblandingen koge ved 300 grader i seks til otte minutter. Kontroller væskens temperatur med en slik termometer til at sørge for, at det ikke Kog . Tag gryden fra brænderen .
4
Fjern låget, og læg den brænder på høj varme . Lad sukkerblandingen koge ved 300 grader i seks til otte minutter. Tjek temperaturen med en slik termometer eller tid det. Tag gryden fra brænderen .
5.
Tag bageplade fra køleskabet. Dårlig blandingen på arket, og glat det ud med en kniv eller spatel. Sæt pladen tilbage i køleskabet og lad den køle af i 30 til 60 minutter .
6
lirke sukker fra bageplade ved hjælp af en kniv , når sukkeret er solid nok. Den spiselige glas vil begynde at smelte i 10 til 15 minutter , så holde det nedkølet , når den ikke er i brug.
Hoteltilbud