Identificer facet af din kniv , som er vinklen af kanten producenten etablerer . Dit Colt kniv har en kant designet til at være både holdbar og til at skære godt , så det er mellem en fin vinkel og en flad vinkel , cirka 20 grader. Affasningen muligvis efterslibes ved hjælp af en slibesten . Fastholde en konsekvent vinkel , 20 grader i denne sag , og slagtilfælde bladet mod kanten for at male facet indtil vinklen er indstillet, og derefter trække det i retning af slibestenen for at afslutte.
2 Den skarpe vinkel , der gør knive cut kaldes facet .
Hold kanten af kniven mod en fingernegl i en vinkel , og vend den om. Du skal føle , at kanten har en konsekvent vinkel på begge sider. Afklip eller filet knive har en mindre vinkel , og du kan tilpasse din kniv ved at forstå , hvordan facet Bestemmer, hvordan kniv nedskæringer.
3 Razors bruger en anden metode til slibning end almindelige knive .
Slib kant ved honing og polering af facet med en fin slibe eller skarphed sten, indtil den skrå er så fint skærpet som muligt. Du kan bruge en keramisk eller naturlig hvæssesten . Bruge lys til medium pres , og skærpe hver side med et lige antal slag. Du kan også bruge en skarphed stål for at udjævne ruhed af bladet , men det er ikke påkrævet.
4 Du skal bruge en speciel kegleformet blyantspidser , hvis din Colt kniv har savtakker .
Skærp en savtakket kniv ved hjælp af et særligt værktøj , og skærpe hver savtak én ad gangen . Mange knive , herunder nogle Colt taktiske knive, indeholde en savtakket sektion på klingen. En kegleformet blyantspidser kan bruges til at finpudse en savtakket kniv . Skærp hver savtak med en back -og-tilbage bevægelse , være omhyggelig med ikke at udvide bølgeskæret og kun skærpe siden med takkerne .
Hoteltilbud