Keramisk porcelæn har eksisteret i hundreder af år , og de fleste retter i dag er keramik. Lertøj er billig og anvendes til " dagligdags " retter , og porcelæn bruges til særlige lejligheder og formelle indstillinger.
Tin
Pewter legering er traditionelt lavet af tin og bly , og dens holdbarhed , udseende og støbning evner gjorde det populært for porcelæn. I det 19. århundrede , da de skadelige virkninger af bly blev kendt og forsølvning blev perfektioneret brugen af tin spisestel faldet.
Sølv
Sterling sølv (og billigere , forsølvet ) fade blev populær i den victorianske æra som standarden for fine dining. Selv sølvbestik er stadig populær , er brugen af sølv spisestel primært faldet på grund af omkostningerne .
Glas
Glas porcelæn er forholdsvis ny , og det begyndte med indførelsen af Corelle produkter i 1970. Corelle blev indført af Corning Glass Works, og dens termiske obligation proces gjorde glas porcelæn holdbare og populære.
Plastic
i 1950'erne termoplast ( melamin ) spisestel blev populær. Det er billigt , næsten ubrydelig , og godt for børn og picnics .
Hoteltilbud