Selvom bjørne dvale om vinteren , de ikke gå ind i en sand dvale , men snarere en meget dyb søvn , hvilket betyder, at selv om deres stofskifte bremser, de stadig brug for en stor mængde kalorier for deres daglige overlevelse . På grund af dette , skal bjørne bestanden deres kalorier under resten af året . Grizzly bjørne er ikke tilpasset til at spise planter ; de kan ikke fordøje cellulose. De er afhængige primært på en kød - baseret kost , herunder ferskvandsfisk . Selvom gråbjørn placeret på den østlige skråning af Rocky Mountains har begrænset adgang til fisk, andre placeret vestpå forbruge ørred og laks som en vigtig bestanddel af deres kost. Sorte bjørne er altædende , hvilket betyder at de spiser en bred vifte af fødevarer . Men kød er deres foretrukne kilde til mad , og de spiser ferskvandsfisk såsom bas , når det er tilgængeligt.
Fish
Ørred vil forbruge mindre fisk .
Mens ørred selv er ofte bytte for andre dyr , de spiser også mindre ferskvandsfisk . Søørred forbruge regnbue smelt og andre små fisk , såvel som insekter og krebsdyr. Laks kost består af krill , som giver laks deres lyserøde farve . Men laks fra dambrug ikke spise krill og derfor farvet en rødlig farve til at give et produkt forbrugerne forventer .
Fugle
Pelicans sluge ferskvandsfisk helhed.
Forskellige fuglearter også stole på ferskvandsfisk for deres kost. Pelikaner jage både oceaniske og ferskvandsfisk, og de fanger dem i den store del af deres hals kaldet halsen pose . De insiderviden op fisk og gemme dem i posen . Så dræne vandet og sluge fisken helhed. Pelikaner ofte på jagt efter fisk i grupper , flytte stimer af fisk mod lavvandede dele af vand og derefter hive dem op . Forskellige arter af ørne forbruge ofte ferskvandsfisk . Der er 59 arter af ørne, hver med varieret kost ; den skaldede ørn i særdeleshed er kendt for jagt ferskvandsfisk ved at gribe fat i fisken med deres kløer fra floder og søer.
Mennesker
mennesker forbruge laks efter grillning , krybskytteri , bagning eller rygning.
Mennesker forbruge også ferskvandsfisk som laks , ørred og bas. Mens indfangede vilde fisk er ofte til rådighed for forbrugerne , de fleste af de fisk, der forekommer på markeder er gård - rejst . Sagde Jane Houlihan , senior vice president for forskning for Environmental Working Group , i en cnn.com artiklen " Næsten alle laks Amerikanerne spiser er gård - rejst . " Problemet med jord rejst fisk er , at de ofte er rejst i miljøer med mange giftstoffer , som følge af det høje niveau af ekskrementer i vandet. Hvis vild - fangede fisk ikke er tilgængelig, Dr. Melina Jampolis , en ernærings- specialist , anbefalet på cnn.com at købe laks fra dambrug eksporteret fra Canada , da toksinindholdet for canadisk laks tendens til at være lavere. Mange mennesker spiser fisk for sin høje indhold af protein og sunde omega-3 fedtsyrer. Populære måder at tilberede ferskvandsfisk omfatte grillning , bagning og rygning , og fisk er ofte serveret med citron , smør , Cajun krydderier eller salsa. Folk også forbruge fisk som sushi og sashimi .
Hoteltilbud