Terpenerne er flygtige organiske forbindelser, som planterne konstruere fra isopren subunits. Isopren kaldes også 2-methyl- 1 ,3-butadien , og menneskelige kemikere bruge det til at lave nogle former for gummi . Pinen er en monoterpen , hvilket betyder at det er blevet dannet af to isoprenenheder . Pinen er også en bicyklisk forbindelse, hvilket betyder at det indeholder to ringe , der deler kulstofatomer . Dens molekylformel er C10H16 .
Ejendomme
Alpha -pinen har en molekylvægt på 136,23 gram per mol . Det smelter ved -80 grader Fahrenheit , og dermed er normalt findes i flydende form, mens det koger ved 309 grader F. Som du ville forvente fra dens struktur, betyder det ikke opløses i vand, men opløses temmelig godt i chloroform og ether opløsningsmidler. Mennesker bruger det til maling opløsningsmidler og belægninger og til fremstilling af forbindelser som kamfer og menthol .
Struktur
Alpha -pinen er et eksempel på en bro , bicyklisk struktur , hvilket betyder, at der er to ringe andelen to separate carbonatomer. Alfa-formen har faktisk en enantiomer eller spejlbillede form, findes i naturen. En af de to enantiomerer kaldes (-) eller 1S , 5S form, mens den anden er (+) eller 1R , 5R formular. En anden nonmirror billede form for pinen også findes i naturen kaldes beta -pinen . Ligesom alpha -pinen , den har to spejlvendte former.
Overvejelser
Alpha -pinen har en fyr træ-lignende duft , som mange mennesker finder tiltalende. Som nævnt i en artikel fra USDA Forest Service Proceedings, alpha -pinen er giftigt for mange insekter, der lever på disse træer . Ligesom mange flygtige olier , er det også ganske brandfarlig , hvilket er en vigtig overvejelse, hvis du arbejder med store mængder af dette stof. Den terpentin , hvorfra det stammer normalt indeholder en mangfoldig blanding af terpener.
Hoteltilbud