Hvilke effekter Må Dimers have på Experimental molmasse

? Dimer stammer fra det græske ord for " to dele. " Som navnet antyder, dimerer er par af molekyler, der går sammen for at danne en større enhed . I nogle tilfælde er de to underenheder faktisk forbundet ved kovalente bindinger , så de danner et enkelt molekyle ; oftere , men bindingerne mellem de to underenheder er svage kovalente bindinger . I tilfælde som disse , kan dimerer påvirke den måde, du beregne molarmasse --- massen af ​​mol molekyler af et stof . Typer

Hvis de to subunits i en dimer kovalent er bundet , har de ingen effekt på den måde , du eksperimentelt bestemme molekylmasse , fordi de er blevet en enkelt molekyle. Du ønsker at finde massen af ​​mol af molekyler af forbindelsen , og siden dimeren er en forbindelse , der er ingen overvejelser her , som normalt ikke ville forekomme . Biokemikere imidlertid ofte beskæftiger sig med proteiner, der danner dimerer som er svagt forbundet til hinanden ved kovalente bindinger , og disse er lidt mere interessant .
Dissociering
p Hvis du har beregnet den molære masse af et protein dimer , ville dit resultat afhænger af, om du søgte på massen af ​​dimer eller dets underenheder. En homodimer består af to identiske underenheder , for eksempel, ville have en molmasse dobbelte af enten underenhed. En heterodimer fremstillet af ikke-identiske underenheder , derimod, er en lille smule anderledes , fordi hver af de to subunits generelt har en anden molmasse .
Varme

Varme protein dimerer normalt forårsager dem til at tage afstand . Typisk vil det også denaturere proteinerne og få dem til at miste deres form. Hvis de to underenheder er bundet sammen af en slags kovalent binding kaldes en disulfidbro , behandle dem med mercaptoethanol bryder forbindelsen disulfid frigøre underenheder. Biokemikere almindeligvis varme proteiner og tilføje mercaptoethanol forud for udførelsen af ​​en procedure kaldet en Western blot , så disse to trin til at sikre de proteiner er fuldstændig denatureret .
Massespektrometri

Massespektrometri er en meget præcis måde at bestemme den molære masse af proteiner og andre molekyler. Fordampning proteiner på samme måde som andre forbindelser fordampes til massespektrometri eventuelt kunne splitte dem , men så massespektrometri for proteiner typisk afhængig af enten elektrospray eller matrix-assisteret laser desorption ( MALDI )-teknikker i stedet . Disse teknikker kan forårsage dimerer at tage afstand , men nogle gange dimerer kan også danne i løbet af processen , og forskerne nødt til at tage disse muligheder i betragtning, når deres data tolkning .
Hoteltilbud