Mekanisme af Lipase

Lipider er en af ​​de væsentlige makro-næringsstoffer og er involveret i mange vigtige fysiologiske processer i kroppen . For at udnytte lipider , er det også nødvendigt for en organisme at besidde enzymer, der kan fordøje dem. De lipaser tjene denne funktion og har flere vigtige roller , ikke kun i lipid fordøjelsen , men også i celle signalering og andre regulatoriske reaktioner , også. Enzymer

Enzymer er proteiner, der har den særlige rolle at øge satserne for kemiske reaktioner. Dette er en væsentlig funktion i kroppen, fordi mange reaktioner, der har brug for at finde sted, for at opretholde alle de fysiologiske processer ville ellers i mangel af enzymer , foregår for langsomt eller ikke finde sted på alle. Enzymer er meget specifikke for de typer af molekyler, de interagerer med , og de reaktioner, de katalyserer . Talrige enzymmolekyler er kodet af genomet.

Lipider

Lipider er en klasse af molekyler med meget vigtige fysiologiske funktioner. Almindelige stoffer såsom smør , olier og voks hører til denne gruppe , som gør andre molekyler såsom kolesterol og vitaminer D og E. Ud over deres rolle i energilagring, lipider også er afgørende elementer i cellemembraner og spiller vigtige roller som budbringere inde i cellen . Kroppen syntetiserer og nedbryder lipider , men der er visse fedtsyrer, der skal opnås gennem kosten , fordi de ikke kan foretages af kroppen.
Lipaseenzymer

lipaseenzymer er en klasse af forskellige enzymer, som arbejder for at nedbryde forskellige lipider. Det menneskelige legeme producerer flere forskellige lipaser , og nogle , der arbejder i det gastrointestinale system , og nogle findes i andre steder . Bugspytkirtlen er en stor producent af lipaseenzymer der arbejder på lipider , der er blevet indtaget , og bliver behandlet af fordøjelsessystemet. Inde celler , membranbundne organeller kaldet lysosomer også producere lipase, der fordøjer de lipider , der er en del af affaldsprodukter og rester, der lysosomet har taget op .
Lipase Mechanism

lipider , der almindeligvis indtages som en del af en normal kost , såsom forskellige olier og fedtstoffer , er sammensat af, for en stor del af en blanding af triglycerider. Triglycerider syntetiseret fra glycerol , en alkohol og tre fedtsyremolekyler og bindingerne mellem alkohol og fedtsyre komponenter er kendt som esterbindinger . Lipaser virker på esterbindingen , som slutter sig til en hydroxylgruppe i glycerolmolekylet til carboxylgruppen af fedtsyren . Når obligationen er brudt, er gratis fedtsyremolekyler frigivet.
Hoteltilbud