De typer af alkohol, der anvendes i Mikrober

Nogle mikroorganismer er kendt for deres evne til at producere alkoholer. Saccharomyces gær producere flere alkoholer , men deres evne til at producere ethanol er hvad der gør dem anvendelige i produktionen af ​​øl. Metanol er også et biprodukt af deres metabolisme af simple kulhydrater , en toksisk metabolit, der har forvoldt skade og død for mennesker, som er uheldig nok til at forbruge det . For nylig har forskere , der ønsker at forbedre adgangen til propanol og butanol kunnet gensplejse mikrober , der producerer disse alkoholer til at øge deres effektivitet. Ethanol
Corn skal gæres til alkohol ved mikrober til at blive biobrændsel.

Ethanol produceres i nogle gær og bakterier som et slutprodukt til deres kulhydrat metabolisme. Produktionen af ​​ethanol genererer energi til disse mikrober , og en populær rusmiddel for mennesker. Det er grunden til, at mennesker har dyrket og plejet forskellige stammer af mikroorganismer til årtusinder. For nylig har vi begyndt at bruge denne alkohol som en delvis erstatning for petrokemiske brændstoffer.
Methanol

Metanol er en meget ubehagelig biprodukt af simpel kulhydrat metabolisme i nogle bakterier og gær . Selv om der produceres i små mængder i naturlig gæring , produceres det fortrinsvis i metabolismen af ​​pektin . Mikrober fodring på pektin -rige fermentering substrater ( som dem lavet af æbler eller vindruer ) producerer langt mere metanol end det er typisk . Destilleret spiritus , der er forurenet med methanol kan medføre blindhed og død inden for få timer forbrug. Selvom metanol selv er stort set ikke -toksisk , er det metaboliseres i human lever i meget giftig formaldehyd, som på sin side metaboliseres til myresyre. Myresyre, toksin , der er indeholdt i myrer og brændenælder , forvolder skade ved at forårsage cellulær acidose.
Isopropylalkohol

Isopropylalkohol er en anden metabolisk biprodukt af bakteriel kulhydrat syntese. Sukkeret xanthanose hyppigst opdeles i denne alkohol via smørsyre vej. Isopropylalkohol har mange industrielle anvendelser , især som en billig ikke-polært opløsningsmiddel. Ironisk nok er det mest almindeligt anvendte som en antiseptisk for sin anti - mikrobielle egenskaber.
Propanol og butanol

propanol og butanol generelt ikke produceres effektivt af de fleste mikrober. Men de er attraktive alkoholer til anvendelse i biobrændstoffer. De er mindre ætsende motorens indre dele og producere større varmeenergi end ethanol , men er væsentligt dyrere . Seneste gensplejsning af Escherichia coli bakterier har dog i høj grad forbedret denne art produktion af disse alkoholer. Det er håbet, at mikrober som dette en dag vil forsyne verden med lave omkostninger, effektive biobrændstoffer fremstillet af disse alkoholer .
Clipart