Underground pejse tjene til at skjule din ild fra rovdyr og fokusere varmen til at gøre madlavning hurtigere. Ifølge den amerikanske hær Survival Manual, disse former for pejse, også kendt som Dakota brand huller , er lavet ved at grave et "U "-form i jorden med to åbninger på overfladen . Ilden er placeret under en af de åbninger og luftstrømmene gennem den anden, hvilket giver næring til ilden. Ved hjælp af denne fremgangsmåde , en gryde , eller endda en hat fyldt med vand kan placeres over hullet over ilden , hvilket gør den mest effektive brug af sin varme. Manualen anbefaler at opbygge et brand som dette under et træ , så bladene kan hjælpe med at sprede røgen. Denne metode hjælper også til at beskytte brand i tilfælde af regn .
Sne Madlavning
Opbygning af en brand i sneen kan være en risikabel udsigt, da det vil smelte sine omgivelser og potentielt slukke sig selv. For at omgå disse udfordringer , bygge et bål på toppen af sneen ved hjælp af stadig - fugtig og svære at brænde grønne træstammer på bunden og placere et andet lag af det samme træ vinkelret på toppen af det. Når du har denne base på plads , kan du bruge mere brændbart materiale på toppen af det at bygge dit brand. Madlavning med denne form for brand kan opnås ved spearing din mad på en pind og holde den forsigtigt over ilden. Kog det langsomt , meget gerne ristning en skumfidus .
Kød -ryger Pit
rygning kød kan ske i marken med en pit og en tarp og denne metode til madlavning kan resultere i kød, der kan bevares i op til fire uger. Efter enten finde eller grave en grav , der er tre eller fire meter dyb , opbygge en brand i bunden , men lad det ikke bliver for varmt. Hæng tynde udskæringer af kød lige under mundingen af pit og dække det med en presenning eller poncho . Hvis kødet er røget natten over , bør det vare omkring en uge. Hvis det er røget uafbrudt i 48 timer, vil kødet vare omkring fire uger .
Kød -ryger Teepee
Kød rygning kan også udføres i en tipi -lignende struktur hvis du er i stand til at grave et dybt hul . Begynd med en lavvandet brand pit, der er et par inches dyb og opføre tre lange pinde i en tipi formation . Tie mindre pinde mellem disse understøtninger og hænge kødet fra disse mindre pinde. Pak hele strukturen i en presenning eller poncho .
Hoteltilbud