grund af deres asymmetri og arten af deres elektron konfigurationer vandmolekyler har en medfødt polaritet trods nogen netto opladning. De to hydrogenatomer bære en positiv ladning , mens oxygenatom besidder en negativ ladning . Vand polaritet gør det muligt at opløse andre polære molekyler, såsom sukkerarter og salte, i opløsning via hydrogenbinding . Hydrogenbindinger dannes mellem den ene pol af et vandmolekyle og en ion af passende afgift . Natriumchlorid eller almindeligt bordsalt , opløses i vand , fordi dens natriumatomer svagt tiltrækkes vandmolekyler »negative poler. Chloridioner danne hydrogenbindinger med de positive hydrogenatomer i vandmolekyler. Disse hydrogenbindinger dannes og knækker let . Vand gør disse ioner og andre polære molekyler til rådighed for livets vigtige kemiske processer.
Overfladespćnding og vedhæftning
Vand striders udnytte overfladespænding at skate på tværs af flydende vand overflade.
Hydrogen binding af vandmolekyler til andre vandmolekyler gør det klæbe til sig selv , hvilket skaber overfladespænding. Planter er afhængige af overfladespænding til at flytte vand i hele deres systemer via kapillarvirkning. Kapillarvirkning i planternes vaskulære systemer overvinder tyngdekraften og giver vand til at stige op gennem disse snævre kanaler takket være en kombination af dens overfladespænding og dens vedhæftning til molekyler foring kapillarrøret. Selv klæbende vand kan synes som et oxymoron , på molekylært niveau vand klamrer sig til sig selv og andre overflader godt på grund af de svage , men konstant skiftende , hydrogenbindinger.
Heat Capacity
i forhold til andre forbindelser , vand kræver en stor mængde energi til varme. Forskere beskrive denne egenskab som en forbindelses varmekapacitet . Vand exceptionelle varmekapacitet buffere levende organismer og deres omgivelser fra ekstreme temperaturer . Vandlevende organismer afhænger af vandets høj varme kapacitet til at beskytte dem mod termisk chok ; landdyr bære deres egen forsyning af denne termiske buffer inden for dem i form af blod , lymfe og andre kropsvæsker .
fordampningsvarme
Vand har en høj varme fordampningsvarme ; det vil sige en mængde vand kræver en relativt stor mængde energi til at gøre det til vanddamp eller damp. Denne egenskab påvirker den hastighed, hvormed det hydrologiske kredsløb opererer på denne planet med rigelige flydende vand. Vand frigiver oplagret energi i det, som varme, når det kondenserer , kørsel vejrmønstre og danner store vejrsystemer såsom orkaner og tropiske storme .
Gitterstruktur
Livet fortsætter under denne søens isnende lag.
Flydende vand har ingen stiv struktur , men som vand fryser sine molekyler låse ind i en tetrahedral gitter . Hydrogenbindinger indflydelse på formen af krystallinsk vand ( is) , hvilket gør det lidt mindre tæt end flydende vand ; dette er grunden til is flyder . Drivis holder oceaner og søer fra fryser fast og ødelægger det liv, de huser ; et lag is oven på en vandmasse fungerer som et beskyttende lag for vandlevende organismer under overfladen .
hoteltilbud