Rock candy er en spiselig sukker krystal eksperiment , hvilket gør det populært med både børn og voksne. Opløs 2 spsk. af sukker i 4 tsk . varmt vand derefter hældes blandingen i en glaskrukke . Indsæt en lille pind eller en snor i sukker vand, så krystallerne har noget at vokse på . For at hjælpe krystallerne klæbe til pind eller snor , rul det første i sukker til at skabe en tynd belægning af frø krystaller. Når vandet fordamper , opløst sukkerkrystal molekyler reform på snor eller pind , hvilket gør store blokformede krystaller. Når vandet er helt fordampet, kan du studere krystal formationer derefter nyde at spise slik .
Controlling Crystal Growth
langsommere en sukkeropløsning køler ned og fordamper , jo større krystallerne vokse. Prøv at bremse afkøling og fordampning af processen ved at placere en krukke med sukker -løsning i en isoleret taske eller is brystet. Foretag en anden batch af sukker løsning, men gør det muligt at fordampe ved stuetemperatur. Sammenlign fordampningshastigheden mellem de to glas hver dag. Ved afslutningen af forsøget , check for at se, hvilke krukke voksede de største krystaller.
Surface Voksende
Krystaller naturligt vokse på klippeoverflader . Eksperimenter for at finde ud af, hvilken slags overflade er bedst for krystal vækst. Lav en sukkeropløsning , som du ville for rock slik og hæld det i to krukker. I bunden af en krukke , placere en porøs sten , såsom en lavasten . I den anden krukke , placere en glat flod sten . Kontroller krukker hver dag som vandet fordamper . Sammenlign mængden og størrelsen af krystaller på hver sten .
Hoteltilbud